Запеканка

Ингредиенты

• творог (500-600 г)
• яйца (2-3 шт.)
• сахар (4-5 ст. ложек)
• манная крупа (3 ст. ложки)
• сметана (2-3 ст. ложки)
• щепотка соли
• ванилин по вкусу.

Приготовление

• Смешайте творог, яйца, сахар, сметану и манку до однородной пасты.
• Добавьте ванилин и соль, хорошо перемешайте.
• Выложите массу в смазанную маслом форму.
• Запекайте в духовке при 180°C до золотистой корочки (около 30-40 минут).
• Оставьте запеканку в форме при комнатной температуре минимум на 20–30 минут.